Vardagsmiddag

Vad betyder vardagsmiddagen för er?

Vardagsmiddag kopplas ofta med måsten. Det är något som man måste göra trots man är trött efter dagen. Har man barn med i bilden kan detta betyda gnälliga ungar som är trötta och inte alls samarbetsvilliga, plus att maten skall vara näringsrik och rätt odlad, för att man inte skall känna sig totalt misslyckad både för sina barn och för sin egen kropp. Inte nog med det ser man alla dessa socialmedier med input vad man skall äta och inte äta för att må bra.

Den där veckans meny som du så önskade att du anammat och vet vad som skall göras till middag alla vardagar eller storkoket på söndagar aldrig blir av inte har du ens kommit ihåg att ta ut köttfärsen från frysen, får dig att känna dig ännu mera misslyckad.


Men nu är det vardag eftermiddag. Några timmar kvar före hemfärden men måstena fortsätter. Inte glömma tvättstugan! Vad skall det bli för mat? Känner Ni att ni redan har ont i magen hur ni skall orka/hinna/ha lust?

Ni är inte ensamma, de flesta känner igen detta. Man drömmer bort sig till semestern där allt bara flöt på energin var på toppen, middagarna blev något roligare och enklare. Fast ni åt samma saker som på vardagarna. Det kanske berodde på solen? Men de mesta av sommaren regnade ju bort!

Kan man ändra på vardagsmiddagar till något mera avslappnat, roligare, mysigare utan en klump i magen?

Hur gör människorna runt i världen? De umgås och njuter av måndagsmiddagen trots att de jobbar hela dagarna, vissa till och med delar en flaska rött på en måndag kväll.

 Om vi tänker om.

1.        Vi tar bort alla ”måsten” som kopplas till vardagsmiddagarna. (långkok, eget bakade bröd med mera).

2.        Vi fixar till det enkla till lite lyxigt (vem har sagt att potatisbullar och bacon inte behöver en  duk och fin porslinet). Vi lär oss att lyxa till det lilla i vardagen.

3.        När vi väl äter njuter vi för varje tugga och sällskap. Tänk efter hur du äter på restaurangen jämfört med vardagsmiddagen? Lägg ner besticken diskutera dagen njut av stunden med potatisbullarna och fin dukade bordet.

 Små medel kan höja vardagsmiddagen men också sänka stressen och måsten. Självklart behöver Ni inte lyxa till varje dag men ha det i tanken hur mycket uppläggningen av maten gör för själen.

Samma måltid potatisbullar och bacon o sallad bara olika dukningar.
Vardagsmiddag
Varför inte ta familjen på tunnbrödsrulle picknick till vardagsrummet en vanlig vardag!